Torta alle mandorle
Kcal 590 circa a persona
La torta alle mandorle è un dolce molto semplice, ma fa davvero la sua gran bella figura, al suo primo morso vi conquisterà.
Molto semplice da realizzare potete approfittare nel prepararlo ai vostri amici e vedrete che successo !
Io l’ho preparata per la merenda dei miei figli e se la sono spazzolata tutta in poco tempo !!!
Basta che vi procuriate un po’ di mandorle sgusciate, uova, lo zucchero e farina e il gioco è fatto .
Seguite la ricetta e realizzatela anche voi !
Ingredienti per 8 persone
– 300 gr. di zucchero
– 300 gr. di mandorle sgusciate e tritate
– 7 uova
– 1 cucchiaino di lievito per dolci
– 250 gr di farina “0”
Preparazione
Montare le chiare con lo zucchero, poi unire i tuorli e le mandorle tritare finemente.
Amalgamate bene il tutto aggiungendo il resto degli ingredienti e mettete in forno preriscaldato a 180° C per 30-40 minuti, ma controllare comunque la cottura.
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Pubblicato da loscrignodelbuongusto
Ciao a tutti mi presento - Lo scrigno del buongusto e' il nome del mio blog, mi chiamo Francesca, sono abruzzese doc, e dopo alcuni anni con un sito web di cucina, ho deciso di aprire un blog, quindi molti di voi mi conoscono già' !
Mi piace cucinare e non sono ne' una chef ne' una cuoca di professione, ma c'e' solo la voglia di cucinare, preparare e inventare nuovi piatti.
Le ricette non sono copiate,anche le foto non sono scaricate da internet, ma sono mie.
Per i piatti che sono super conosciuti mi informo su come deve essere la base di quella data ricetta e ne realizzo una mia.
Ho la passione per la cucina da quando ero piccola e adesso la condivido con tutte le persone che mi seguono ogni giorno.
Questo blog e' dedicato alla cucina italiana e estera, e troverete ricette suddivise per categorie, per la cucina estera dove mi piace molto realizzare piatti di altri stati e vedere cosa mangiano e spero di incuriosire anche voi !
Non per questo tralascio la cucina tradizionale italiana ma troverete tante ricette sia italiane che estere !
Spero che le mie ricette vi piacciano e che continuerete a seguirmi anche in questo blog, sempre con ricette nuove e a volte curiose.
Spero che "Lo scrigno del buongusto" vi faccia incuriosire e provare ricette che troverete qui e magari mi farete sapere anche come vi sono venute.
Potete seguirmi su tutti i social e anche su youtube con qualche video, anche se per ora non sono molti.
Se vi va lasciate qualche commento e se vorrete farmi felice, seguitemi sui social e condividete le mie ricette....mi aiuterete a farle conoscere, grazie !
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