Pizze finte di pancarrè

Pizze finte di pancarrè 

Kcal 320 circa per ogni pizzetta

Pizze finte di pancarrè, sono una valida alternativa alla classica pizza, ma soprattutto super veloce !

Questa volta avevo voglia di pizza, ma nessuna di impastare e lasciar lievitare, così ho preso del pancarré e ho fatto delle finte pizze.

Ovviamente il condimento lo potete variare a vostro gusto, a me e a casa in generale ci piace molto la salsiccia sulla pizza e per quello ho usato questo ingrediente.

Seguite la mia ricetta e fatemi sapere cosa ne pensate.Pizze finte di pancarré

Ingredienti per 12 pizzette

– 400 gr di pancarré senza bordi abbastanza grande (12 fette)

– 700 gr di pasta di salsiccia

– 180 gr di mozzarella

– 200 gr di pomodoro pelato

– sale

– 1 cucchiaio di olio e.v.o.

– origanoPizze finte di pancarré Pizze finte di pancarré

Preparazione

Per prima cosa prepariamo il pomodoro passato al passa pomodoro, condiamolo con olio e.v.o., sale, origano e mescolare bene.

Prendere le fette di pancarré schiacciarle un po’ con un mattarello e con le mani creare un leggero rialzo sui bordi.

Su ogni fetta di pancarré spandere la pasta di salsiccia, poi condire con il pomodoro e infine aggiungere la mozzarella.

Posizionare la fette su una placca da forno foderata di carta forno, accendere il forno a 240°C e infornare le nostre pizzette per circa 10 minuti controllando la cottura.

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Pubblicato da loscrignodelbuongusto

Ciao a tutti mi presento - Lo scrigno del buongusto e' il nome del mio blog, mi chiamo Francesca, sono abruzzese doc, e dopo alcuni anni con un sito web di cucina, ho deciso di aprire un blog, quindi molti di voi mi conoscono già' ! Mi piace cucinare e non sono ne' una chef ne' una cuoca di professione, ma c'e' solo la voglia di cucinare, preparare e inventare nuovi piatti. Le ricette non sono copiate,anche le foto non sono scaricate da internet, ma sono mie. Per i piatti che sono super conosciuti mi informo su come deve essere la base di quella data ricetta e ne realizzo una mia. Ho la passione per la cucina da quando ero piccola e adesso la condivido con tutte le persone che mi seguono ogni giorno. Questo blog e' dedicato alla cucina italiana e estera, e troverete ricette suddivise per categorie, per la cucina estera dove mi piace molto realizzare piatti di altri stati e vedere cosa mangiano e spero di incuriosire anche voi ! Non per questo tralascio la cucina tradizionale italiana ma troverete tante ricette sia italiane che estere ! Spero che le mie ricette vi piacciano e che continuerete a seguirmi anche in questo blog, sempre con ricette nuove e a volte curiose. Spero che "Lo scrigno del buongusto" vi faccia incuriosire e provare ricette che troverete qui e magari mi farete sapere anche come vi sono venute. Potete seguirmi su tutti i social e anche su youtube con qualche video, anche se per ora non sono molti. Se vi va lasciate qualche commento e se vorrete farmi felice, seguitemi sui social e condividete le mie ricette....mi aiuterete a farle conoscere, grazie ! Seguitemi su Facebook Pinterest Twitter Instagram Youtube Se volete restare aggiornati iscrivetevi alla newsletter [wysija_form id="3"]

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