Pane di solina aquilano
Il pane di solina aquilano alla mdp e’ una preparazione in genere un po’ più lunga, ma io ho accorciato…
Cucina italiana e estera
Categoria: Pane, focacce, pizze e calzoni
Pane cafone veloce con mdp
Il pane cafone veloce con mdp è una mia versione più rapida per realizzare questo pane.Il pane cafone è un…
Pizza con farina di farro farcita
Pizza con farina di farro farcita Kcal 2560 circa totali La pizza con farina di farro farcita è nata proprio perché…
Rustico alla nduja
Rustico alla ndujaKcal 156 circa a fettaIl rustico alla nduja e cipolle è nata per realizzare una ricetta dove impiegare…
Panini al grano saraceno
I panini al grano saraceno sono davvero molto buoni, questo tipo di farina è molto gustosa a mio parere e…
Focaccia pugliese
La focaccia pugliese è qualcosa che dovete assaggiare almeno una volta, ma siccome non possiamo andare in Puglia quando vogliamo…
Focaccelle aromatizzate alla mdp
Le focaccelle aromatizzate alla mdp, sono davvero sfiziose, buone e morbide.Le ho realizzate impastando con la mia mdp croustina Panasonic,…
Muffin di pizza
I muffin di pizza sono stati una prova, ma devo dire che hanno avuto davvero un gran successo e sono…
Calzoni pomodoro e mozzarella
I calzoni pomodoro e mozzarella sono davvero semplici, ma da un sapore che accontenta tutti.I calzoni li ho realizzati con…
Treccia di pane al sesamo
La treccia di pane al sesamo è nata in questo periodo in cui tutti impastano e provano ricette lievitate e…