Torta alle mandorle



Torta alle mandorle

 Kcal 590 circa a persona

La torta alle mandorle è un dolce molto semplice, ma fa davvero la sua gran bella figura, al suo primo morso vi conquisterà.

Molto semplice da realizzare potete approfittare nel prepararlo ai vostri amici e vedrete che successo !

Io l’ho preparata per la merenda dei miei figli e se la sono spazzolata tutta in poco tempo !!!

Basta che vi procuriate un po’ di mandorle sgusciate, uova, lo zucchero e farina e il gioco è fatto .

Seguite la ricetta e realizzatela anche voi !

Torta alle mandorle

Ingredienti per 8 persone

– 300 gr. di zucchero

– 300 gr. di mandorle sgusciate e tritate

– 7 uova

– 1 cucchiaino di lievito per dolci

– 250 gr di  farina “0”

Torta alle mandorle

Preparazione

Montare le chiare con lo zucchero, poi unire i tuorli e le mandorle tritare finemente.

Amalgamate bene il tutto aggiungendo il resto degli ingredienti e mettete in forno preriscaldato a 180° C per 30-40 minuti, ma controllare comunque la cottura.

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