Babka

Babka

Babka (Europa Orientale) Kcal 760 circa a persona Il babka è un dolce dall’impasto simile alla brioche, molto in uso nell’Europa Orientale. E’ un dolce tradizionale che viene realizzato nella domenica di Pasqua in Polonia... Continua »
Baba ghannouj

Baba ghannouj

Baba ghannouj (Medioriente) Kcal 515 circa totali Il baba ghannouj è una salsa a base di melanzane, detta anche caviale di melanzane. Originaria del Medioriente, si ritrova anche in alcune ricette del nord Africa e solitamente viene... Continua »
Tortillas messicane di farina

Tortillas messicane di farina

Tortillas messicane di farina kcal 133 circa per ogni tortillas Le tortillas messicane di farina ormai si trovano abbastanza facilmente già pronte in qualsiasi supermercato, ma volendo possono essere preparate in casa, perché la ricetta è davvero... Continua »
Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato

Muffin con gocce di cioccolato  Kcal 2769 totali I muffin con gocce di cioccolato son un dolce simile ad un plum cake, di forma rotonda con la cima a calotta semisferica. Si possono preparare con... Continua »
Pane pita

Pane pita

Pane pita (Libano)  Kcal 245 circa per ogni pita  Il pane pita è un pane tipico libanese, durante la cottura si forma una tasca all’interno in modo da poterla farcire a piacimento con formaggi oppure... Continua »
Muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato

Muffin al cioccolato kcal 2485 circa totali I muffin al cioccolato è un dolce simile all’impasto del plum cake ma di forma rotonda. Si possono preparare  anche con farciture diverse  e sono prodotti di uso... Continua »
Focacce di segale svedesi

Focacce di segale svedesi

Focacce di segale svedesi  Kcal 118 circa per ogni focaccina Le focacce di segale svedesi sono morbide, delicate, dal sapore unico ! Sembra strano dover proporre delle focacce aromatizzate così eppure sono ottime. Sono di... Continua »
Focaccine carioca (Brasile)

Focaccine carioca (Brasile)

Focaccine carioca (Brasile) Kcal 1368 circa totali Le focaccine carioca lasceranno molti con il naso storto perché leggendo gli ingredienti starete pensando al sapore dato che c’è la farina di ceci, ma sono davvero una... Continua »