Cuori con gocce di cioccolato



Cuori con gocce di cioccolato

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I cuori con gocce di cioccolato sono biscotti semplici, ma adatti sia per la colazione che per i momenti di voglia di biscotti.

Sono molto semplici e veloci da realizzare, ma sono sicura che non resisterete a questi biscotti che hanno anche le gocce di cioccolato , molto apprezzate per i golosi come me.

Provate a farli seguendo la mia ricetta e mi direte cosa ne pensate !

Cuori con gocce di cioccolato

Ingredienti

– 100 gr di burro
– 100 gr di zucchero
– 180 gr di farina “00”
– 1 uovo
– 1 cucchiaino di lievito per dolci
– 50 gr di gocce di cioccolato extra fondente

Preparazione

In una terrina amalgamare la farina con il burro ammorbidito fino ad ottenere un impasto granuloso.

Aggiungere lo zucchero, il lievito, l’uovo e lavorare il tutto fino ad ottenere un impasto omogeneo e non appiccicoso ( se serve aggiungere altra farina).

Su una spianatoia infarinata stendere una sfoglia alta 3mm circa e ritagliare i biscotti con uno stampino a forma di cuore.

Con le mani incastonare le gocce di cioccolato nei biscotti.

Disporre i biscotti su una teglia foderata di carta da forno.

Cuocere in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti circa.

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