Polpette di maiale in padella

Polpette di maiale in padella

Polpette di maiale in padella Kcal 532 circa a persona Le polpette di maiale in padella le cucino abbastanza spesso, a volte utilizzo la carne macinata di maiale a volte quella di vitellone e altre mista.... Continua »
Polpette al forno finger food

Polpette al forno finger food

Polpette al forno finger food Kcal 350 circa a persona  Le polpette al forno finger food, le ho chiamate così perché si possono mangiare con le mani, data la comodità dello stuzzicadenti. Sono semplicissime da realizzare,... Continua »
Coniglio alla cacciatora

Coniglio alla cacciatora

Coniglio alla cacciatora Kcal 306 circa a persona Il coniglio alla cacciatora è uno di quei pitti che purtroppo non preparo molto spesso per via del fatto che mia figlia non lo mangia. A me... Continua »
Cosce di anatra farcite

Cosce di anatra farcite

Cosce di anatra farcite Kcal 914 circa a persona Le cosce di anatra farcite sono una ricetta davvero molto buona e vi farà fare un gran figurone ! L’anatra ha carni molto pregiate che possono essere utilizzate... Continua »
Costine di maiale speziate

Costine di maiale speziate

Costine di maiale speziate Kcal 746 a persona Le costine di maiale speziate sono un piatto semplice da realizzare, ma allo stesso tempo abbastanza sfizioso per l’insieme dei sapori dovuto alle spezie. Le cucinate in... Continua »
Kédjénou

Kédjénou

Kédjénou (Costa d’Avorio) Kcal 350 circa a persona Il kédjénou è un piatto tipico della Costa d’Avorio, è a base di pollo, condito con diverse spezie e se vi piace assaporare una cucina diversa da... Continua »
Rotolini di pollo allo stecco

Rotolini di pollo allo stecco

Rotolini di pollo allo stecco  kcal 47 circa per ogni spiedino I rotolini di pollo allo stecco, sono un’idea sfiziosa e finger food da proporre per una cena tra amici, un secondo piatto pensato soprattutto... Continua »
Tacchino alla curcuma

Tacchino alla curcuma

Tacchino alla curcuma  Kcal 490 circa a persona Il tacchino alla curcuma direi che è la ricetta perfetta per rendere gustoso e colorato questo piatto a base di carne di tacchino, che a mio parere... Continua »
Brasato di vitellone al Montepulciano

Brasato di vitellone al Montepulciano

Brasato di vitellone al Montepulciano d’Abruzzo Kcal 453 circa a persona  Il brasato di vitellone al Montepulciano d’Abruzzo, l’ho realizzato appunto con un vino abruzzese: lo Zaccagnini e l’ho preferito al classico Barolo che si... Continua »