Frappe di Carnevale farcite

Frappe di Carnevale farcite

Frappe di Carnevale farcite kcal 80 circa per ogni frappa farcita Le frappe di Carnevale farcite sono simili a dei ravioli, vengono farciti di marmellata e fritti. Molto semplici da realizzare  ! La pasta va... Continua »
Sgonfietti dolci fritti

Sgonfietti dolci fritti

Sgonfietti dolci fritti Kcal 2422 circa totali Gli sgonfietti dolci fritti li ho pensati partendo da una pasta base come se fosse la pasta choux, solo che poi si friggono ed escono fuori dei fritti... Continua »
Fagottini dolci di Carnevale

Fagottini dolci di Carnevale

Fagottini dolci di Carnevale  Kcal 754 circa a persona  I fagottini dolci di Carnevale, non sono la classica ricetta fritta come di solito sono quelle inerenti a questa festa, ma la cottura è al forno.... Continua »
Castagnole di Carnevale

Castagnole di Carnevale

Castagnole di Carnevale (Nord e Centro Italia)  Kcal 1160 circa per ogni dose da 1 uovo Le castagnole di Carnevale sono un dolce carnevalesco diffuso in tutta Italia e fa parte della tradizione culinaria ligure, emiliana romagnola, marchigiana, laziale,... Continua »
Cenci di Carnevale

Cenci di Carnevale

Cenci di Carnevale (Toscana) Kcal 614 circa a persona  I cenci di Carnevale, sono dolci tipici toscani e si preparano in questo periodo dell’anno, ad occhio sembrano molto somiglianti alle chiacchiere o alle frappe, ma... Continua »
Schiacciata fiorentina di Carnevale

Schiacciata fiorentina di Carnevale

Schiacciata fiorentina di Carnevale kcal 4750 circa totali La schiacciata fiorentina di Carnevale è un tipico dolce di Firenze che non ha niente a che vedere con la schiacciata salata tradizionale. E’ un dolce lievitato molto semplice, ma molto buono, che ... Continua »
Torta ai 4 colori

Torta ai 4 colori

Torta ai 4 colori Kcal 480 circa a persona La torta ai 4 colori è il dolce adatto al periodo di Carnevale, per i suoi colori un po’ festosi. Ovviamente, se volete colori più o meno... Continua »
Cattas sarde

Cattas sarde

Cattas sarde (Carnevale) Kcal 125 circa per ogni cattas Le cattas sarde sono dolci tipici della Sardegna che si fanno nel periodo di Carnevale. Hanno un sapore davvero particolare dovuto alla presenza dello zafferano, ma... Continua »
Migliaccio napoletano

Migliaccio napoletano

Migliaccio napoletano (Carnevale)  Kcal 332 circa a persona Il migliaccio è principalmente di origine napoletana, anche se alcune versioni ce ne sono anche in altre regioni italiane ed è un dolce tipico del periodo di Carnevale,... Continua »
Frappe di Carnevale

Frappe di Carnevale

Frappe di Carnevale (Abruzzo) Kcal 270 circa a persona Le frappe di Carnevale, sono un dolce tipico abruzzese, anche se questa ricetta viene fatta anche in altre regioni d’Italia, ma chiamate in modo diverso. Le frappe a... Continua »