Brownies (Stati Uniti)

Brownies (Stati Uniti)

Brownies (Stati Uniti) Kcal 446 circa a persona Brownies ne esistono varie versioni sull’origine del dolce, una che racconta di un cuoco sbadato che dimenticò di mettere il lievito nella torta al cioccolato che stava... Continua »
Churros (Latino America)

Churros (Latino America)

Churros (Latino America) Kcal 1815 circa totali Il churro (spesso detto al plurale churros) è un spuntino dolce, tipico della cucina spagnola, a base di una pastella fritta spolverata di zucchero. In Spagna i churros sono normalmente disponibili tutto l’anno presso... Continua »
Kranz al cioccolato (Austria)

Kranz al cioccolato (Austria)

Kranz al cioccolato (Austria) Kcal 625 a persona I kranz al cioccolato sono una brioche fragrante e profumata ideale per la prima colazione ed è un dolce di origine austriaca. Io vi propongo una versione... Continua »
Puff-Puff (Nigeria)

Puff-Puff (Nigeria)

Puff-Puff (Nigeria) Kcal 82 circa per ogni pallina I puff-puff sono un dolce tipico della Nigeria, simili alle tradizionali castagnole italiane. Possono essere farcite a piacimento oppure essere servite semplicemente con una spolverata di zucchero.... Continua »
Brigadeiro (Brasile)

Brigadeiro (Brasile)

Brigadeiro (Brasile) Kcal 38 circa per ogni brigadeiro Il brigadeiro è un dolce tipico della cucina brasiliana ed è presente in quasi tutte le feste di compleanno e festività in genere. Una storia popolare vuole che il... Continua »
Torta de zapallitos (Uruguay)

Torta de zapallitos (Uruguay)

Torta de zapallitos (Uruguay)  Kcal 588 circa a persona La torta de zapallitos, è una torta salta di origine dell’Uruguay, ho letto le notizie di come veniva fatta, ma ovviamente, come tutte le mie ricette,... Continua »
Crêpes dolci alla nutella

Crêpes dolci alla nutella

Crêpes dolci alla nutella  Kcal 3833 totali Le crêpes dolci alla nutella, non sono altro che cialde sottili abbastanza elastiche e dalla forma rotonda. Piatto tipico francese e viene farcita con i ripieni più vari... Continua »
Cous cous pomodorini e sgombro

Cous cous pomodorini e sgombro

Cous cous pomodorini e sgombro  Kcal 530 circa a persona Il cous cous pomodorini e sgombro, è un’altra mia proposta per cucinare questo alimento tanto utilizzato in Algeria, Marocco, Libia e Tunisia. Fin ora ve... Continua »