Empanadas

Empanadas

Empanadas Colombia e Venezuela Kcal 190 circa per ogni empanada Le empanadas molti le farciscono anche con pollo, oppure carne di manzo e formaggio eccetera, ma quella che vi propongo è la ricetta che mi... Continua »
Pasta choux

Pasta choux

Pasta choux (Francia) Kcal 1670 circa totali La pasta choux, dal francese choux (che significa cavoli) è una pasta di gusto neutro molto usata in pasticceria e gastronomia. Con questa pasta si possono realizzare bignè... Continua »
Babka

Babka

Babka (Europa Orientale) Kcal 760 circa a persona Il babka è un dolce dall’impasto simile alla brioche, molto in uso nell’Europa Orientale. E’ un dolce tradizionale che viene realizzato nella domenica di Pasqua in Polonia... Continua »
Kédjénou

Kédjénou

Kédjénou (Costa d’Avorio) Kcal 350 circa a persona Il kédjénou è un piatto tipico della Costa d’Avorio, è a base di pollo, condito con diverse spezie e se vi piace assaporare una cucina diversa da... Continua »
Baba ghannouj

Baba ghannouj

Baba ghannouj (Medioriente) Kcal 515 circa totali Il baba ghannouj è una salsa a base di melanzane, detta anche caviale di melanzane. Originaria del Medioriente, si ritrova anche in alcune ricette del nord Africa e solitamente viene... Continua »
Muffin cioccolatosi con cuore liquoroso

Muffin cioccolatosi con cuore liquoroso

Muffin cioccolatosi con cuore liquoroso  Kcal 205 circa per ogni muffin I muffin cioccolatosi con cuore liquoroso, sono una vera squisitezza….se c’è una cosa alla quale non so rinunciare, bhe quella è il cioccolato fondente,... Continua »
Platano fritto o tostones

Platano fritto o tostones

Platano fritto o tostones Kcal 580 circa a persona IL platano fritto o tostones, il cui frutto all’apparenza molto simili alle comuni banana, ma in realtà sono molto diversi tra di loro. Simile nella forma alla... Continua »
Naan pane indiano

Naan pane indiano

Naan pane indiano Kcal per ogni naan Il naan pane indiano, è un tipo di pane lievitato, non solo è diffuso in tutta l’India, ma anche in tutto il sud est asiatico. È uno dei più conosciuti... Continua »
Madeleine

Madeleine

Madeleine (Francia) Kcal 55 circa per ogni madeleine La madeleine è un dolce tipico del comune di Commercy, nel nord-est della Francia e in seguito di tutta la nazione in genere. Questi piccoli dolcetti, sono molto soffici con una particolare... Continua »