Biscotti al peperoncino



Biscotti al peperoncino

Kcal 158 circa a biscotto

I biscotti al peperoncino, sono un’idea nata per accontentare mio marito che ama molto il piccante e così ho pensato a questa ricetta.

Questi biscotti sono molto buoni, si sente il gusto del cioccolato con un retrogusto un po’ piccante., davvero buonissimi.

Ovviamente a mio marito sono piaciuti, quindi ha superato il test.

Provare per credere !!

 Biscotti al peperoncino

Ingredienti per circa 20 biscotti

– 2 uova

– 100 gr di burro ammorbidito

– 200 gr di zucchero

– 380 gr di farina “0”

– 1 bustina e ½ di lievito per dolci

– 4 cucchiai di latte

– 150 gr di cioccolato fondente a pezzetti

– ½ cucchiaino di peperoncino in polvere

 Biscotti al peperoncino

Preparazione

Unire insieme tutti gli ingredienti amalgamandoli con uno sbattitore, infine aggiungere il peperoncino in polvere.

Preparare la placca del forno foderata di carta forno, distribuire il composto a cucchiaiate leggermente schiacciato di composto e ben distanziato, infornare a forno preriscaldato a 180°C per circa 10 minuti.

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